Guld, rosé och glitter passar perfekt till den mörka och stämningsfulla nyårsaftonen. En drink sätter stämpeln på kvällen och inför nyårsafton vill man gärna ha det där lilla extra. Bjud dina gäster på en lyxig cocktail de definitivt blir imponerade av!
6 glittriga och tjusiga drinkar att bjuda på under nyårsafton
1. Rosa nyårsdrink med guldkantat glas
Ska du fira nyårsafton med tjejgänget? Vad passar då bättre än en rosa drink serverat i ett vackert glas med guldkant! Den här är enkel att göra och fungerar lika bra som fördrink som att skåla i till tolvslaget.
Du behöver:
3 cl vodka
2 cl Triple sec
2 cl tranbärsjuice
1,5 cl limejuice
Is
Gör så här:
Skaka alla ingredienser i en shaker med några bitar is. Sila upp i glas och servera direkt.
2. Champagne och ätbart guldglitter
Champagne är ett måste under nyårsafton. En klassisk dryck som blir snäppet snyggare med guldflingor runt kanten. Glittret är ätbart men du kan likväl servera drinken med genomskinliga sugrör om du inte vill förstöra den fina dekorationen.
Du behöver:
Roséchampagne eller vanlig champagne
Ätbara glitterflingor
Strösocker
Gör så här:
Häll strösocker i en panna och hetta upp på medelhög värme. Häll upp glitterflingorna i en skål. När sockret är smält doppar du ett champagneglas i sockret och sedan i glitterskålen. Låt svalna. Häll i champagne i glasen och servera.
3. En guldig drink på guldvodka
En vodka med glitterflingor i? Ja, det stämmer! Gör en god drink med guldvodka som bas, utmärkt till nyårsafton. Smirnoff Gold har en smak av kanel vilket gör att den här drinken klarar sig på få ingredienser.
Via: a beautiful mess & Smirnoff Gold, beställningsvara på Systembolaget art.nr 86995
Du behöver:
5 cl Smirnoff Gold
10 cl äppelmust
2 cl limejuice
Is
Gör så här:
Häll samtliga ingredienser i en shaker och skaka i cirka 20 sekunder. Sila upp i glas och servera direkt.
4. Champagne med sockervadd
En ovanlig och rolig drink som involverar gästerna i drinkens produktion. Dessutom är den väldigt tjusig!
Via: Kirbiecravings & sockervadd, finns i godisbutiker
Du behöver:
Champagne eller bubbel
Sockervadd
Gör så här:
Dra loss en bit av sockervaddet och placera på toppen av champagnen. När gästerna får glaset kan de själva trycka ner sockervaddet i champagnen och drycken blir då svagt rosa och något sötare.
5. Champagne 2.0
Att servera champagne i ett avlångt och smalt glas gör att bubblorna håller längre. Dekorera med sockervadd och guldflingor för en lyxig touch.
Du behöver:
Champagne eller mousserande vin
Avlångt glas
Eventuellt vit sockervadd och ätbara guldflingor
Gör så här:
Servera champagnen med en tuss sockervadd uppepå. Strö några guldflingor över sockervadden och servera med matchande tillbehör.
6. Iskall drink på champagne och sorbet
Den söta och kalla glassen gör sig utmärkt till den sträva, bubbliga drycken. Fungerar lika bra som drink som efterrätt.
Via: Picklee & apelsinsorbet, finns i matbutiker
Du behöver:
Torr champagne eller mousserande vin
Apelsinsorbet
Ett vinglas eller liknande
Eventuellt sugrör och apelsinklyfta till garnering
Gör så här:
Använd en glasskopa och rulla en kula sorbet till varje glas. Häll över drycken och servera genast, gärna med sugrör och en apelsinklyfta på kanten.
Text: Thowe Wagner Larsson, Elle Mat & Vin